О курсе
Данный курс обучения «Кондитер» направлен на приобретение лицами различного возраста профессиональных компетенций, умений и навыков, которые необходимы для работы в сфере изготовления качественной кондитерской и шоколадной продукции.
Кондитер — это специалист, который занимается приготовлением кондитерских изделий, сладостей и десертов. Работа кондитера требует не только умения готовить вкусные и аппетитные блюда, но и творческого подхода к созданию привлекательных по виду и оформлению изделий. Кондитеры не только используют готовые рецепты, но и создают свои собственные, экспериментируют с ингредиентами, пропорциями и техниками, чтобы достичь уникальных вкусовых сочетаний и текстур. Они учитывают предпочтения клиентов, сезонность продуктов и актуальные тенденции, чтобы предложить инновационные десерты. Пройдя этот курс, вы гарантированно сможете удивить своих родных и близких сладостями любой сложности, а также устроиться на работу кондитером!
Кондитер — это специалист, который занимается приготовлением кондитерских изделий, сладостей и десертов. Работа кондитера требует не только умения готовить вкусные и аппетитные блюда, но и творческого подхода к созданию привлекательных по виду и оформлению изделий. Кондитеры не только используют готовые рецепты, но и создают свои собственные, экспериментируют с ингредиентами, пропорциями и техниками, чтобы достичь уникальных вкусовых сочетаний и текстур. Они учитывают предпочтения клиентов, сезонность продуктов и актуальные тенденции, чтобы предложить инновационные десерты. Пройдя этот курс, вы гарантированно сможете удивить своих родных и близких сладостями любой сложности, а также устроиться на работу кондитером!
Кому необходимо пройти обучение?
Лицам, желающим получить новую профессию, дающую право на ведение нового вида профессиональной деятельности (без специального образования)
Требования нормативно-правовых актов
Федеральный закон "Об образовании в Российской Федерации" от 29.12.2012 № 273-ФЗ, (ред. с 1 сентября 2025 года)
Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 7 сентября 2015 г. № 597н "Об утверждении профессионального стандарта "Кондитер"
Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 7 сентября 2015 г. № 597н "Об утверждении профессионального стандарта "Кондитер"
Программа курса
1. Основы теоретических знаний
110 акч.
2. Итоговая аттестация
Преподаватели
Разработка курсов по всем направлениям учебного центра
Методист Профакадемии
В нашем учебном центре работает команда методистов с большим опытом в разработке курсов по дополнительному профессиональному образованию и профессиональному обучению. Специалисты создают качественные образовательные программы, соответствующие современным требованиям и стандартам, обеспечивая эффективность и актуальность учебного процесса.
Преимущества курса
Дистанционный формат обучения без отрыва от производства
Поддержка персонального менеджера на всех этапах обучения
Быстрая выдача итоговых документов по результатам обучения, почтовая отправка документов на адрес заказчика за наш счет
Выдаются документы установленного образца с занесением в гос. реестр ФИС ФРДО